テンペシリーズ - プレミアムインドネシアのスーパーフード | EVERSOON
豊富なタンパク質、アミノ酸、添加物ゼロの伝統的なインドネシアのテンペを製造する台湾のメーカー。グローバル市場向けの輸出準備が整った植物ベースのスーパーフード。
テンペシリーズ
テンペシリーズ
ヨーロッパとアメリカの最新スーパーフード
テンペを食べたことがありますか？これはインドネシアの伝統的な食べ物ですが、ヨーロッパやアメリカで人気があり、グルメ料理の典型的な食べ物となっています。朝食や食事の副菜に適しています！
近年、ベジトレンドの高まりとともに、豆の風味があり、豆腐のように見えるがジャガイモのようにしっかりとした味わいのテンペを導入する企業が増えています。では、テンペとは一体何なのでしょうか？
「テンペ」、伝統的なインドネシアの食品は、通常、大豆から作られます。これは全豆食品であり（主成分は大豆のみ）、その栄養成分はほぼ大豆と同じです。タンパク質、質の高いアミノ酸、大豆イソフラボン、ミネラルが豊富であり、菜食主義者にとって肉の代替として優れたタンパク質源と見なされています。
実際、近年、テンペが世界中でますます注目を集めています。 現在の肉を減らし、糖分を抑えるトレンドの一つであり、その栄養価の高さから「フィールドのステーキ」とも呼ばれています。 肉の代替を目指す他の植物由来の肉と比較して、テンペは添加物がなく、体への負担が少なく、何度も加工されていないため、自然な形に近いスーパーフードです。
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卸売業者は、利益率を損なうことなく、クリーンラベルの植物性タンパク質に対する高まる需要にどのように応えることができるか？
私たちのテンペシリーズは、自然発酵した添加物不使用のスーパーフードで、常温保存が可能で高級感のある製品を提供します。テンペは、欧米市場で高タンパクの肉代替品として爆発的な人気を得ており、卸売業者はこのトレンドのスーパーフードで健全なマージンを享受しながら、魅力的なクリーンラベルセグメントを獲得できます。植物ベースの革命の最前線にビジネスを位置づけるためのボリューム価格や流通パートナーシップについて、お気軽にお問い合わせください。
その優れた栄養価から「フィールドのステーキ」として知られる私たちのテンペは、ジャガイモのしっかりとした食感と独特の豆の風味を組み合わせており、グルメな朝食料理から洗練された食事の付け合わせまで、無限の料理の可能性を生み出します。 David & Kitchen (EVERSOON) は、国際的な品質基準を満たしながら、インドネシアの伝統を守った輸出用テンペを提供します。 植物ベースの製品ポートフォリオを拡大するにしても、革新的なビーガンメニューアイテムを開発するにしても、食品製造のために信頼できるタンパク質豊富な原材料を調達するにしても、私たちのテンペシリーズは、急速に進化する植物ベースの市場であなたのビジネスが求める多文化的な魅力と信頼でき