ブランドストーリー
より良い明日のための食事
家族の第二世代として、デイビッドは伝統的な台湾料理を愛するだけでなく、世界中の味を探求することも楽しんでいます。父の影響を受けて、デイビッドはDavid & Kitchenブランドを通じて世界の料理を一つにまとめたいと考えました。
植物ベースの食べ物でも風味豊かな料理でも、David & Kitchenは最大限の誠意を持って提供します。 私たちの食材は元々台湾から来ていますが、私たちの多文化的な料理スタイルを通じて、ヨーロッパ人やアメリカ人のテーブルでも同様に受け入れられています。 台湾の風味の創造性や西洋料理の革新性に関わらず、David & Kitchenの製品は世界中の消費者の味覚を満たすこと間違いなしです。
ブライアンは、デビッドの父親で、母親の独占的なねぎ饅頭のレシピの唯一の相続人です。 彼はネギ焼きとペストリーの作り方のマスターです。 家族の3代目であるデビッドは、伝統的な台湾料理を愛するだけでなく、世界各地の多様な料理の魅力を探求することも楽しんでいます。 父の影響を受けたデビッドは、この伝統的な台湾の味わいを世界に広めようとしています。 David & Kitchenブランドを通じて、私たちは世界の料理の交流と評価を促進したいと考えています。
David & Kitchenのすべてのネギパンケーキ、豆腐製品、植物由来のタンパク質アイテムは、私たちの故郷への愛と地球へのコミットメントの証です。私たちは本格的な台湾のネギパンケーキやその他の伝統的な美味を世界中の食卓に届けており、各製品は伝統的な方法で作られ、特に故郷から遠く離れた人々にとって美味しく、心地よいものとなるようにしています。
私たちの選んだ商品は、健康的で負担も軽いです。栄養豊富な豆腐製品や風味豊かな植物性たんぱく質製品など、低油、低負担の商品を心を込めてお届けします。これらの取り組みを通して、遠く離れた地からの温かみと誠意を感じながら、最も本格的な台湾の味わいをお楽しみいただくことを目指しています。
私たちの食材は台湾から調達されていますが、多様な文化的調理法を通じて、これらの食材は西洋のテーブルでもグルメ料理に変わることができます。革新的な台湾風の創作料理や西洋の料理技術を取り入れたフュージョン料理に関わらず、David & Kitchenの製品は世界中の消費者の味覚を満たすことができます。
私たちの製品を通じて、世界中の人々は台湾の豊かな食文化を体験できるだけでなく、台湾が誇る誇りとおもてなしを感じることができます。健康的で美味しい台湾の食べ物が、David & Kitchenによって世界に届けられます。