フルテイン
SOY FULLTEIN:持続可能な食品革新のための最も完全な全大豆タンパク質システム
SOY FULLTEINは、特許取得済みのゼロウェイストプロセスを使用して、100%非GMOのヨーロッパ産大豆から作られた次世代の全大豆プロテインです。 おからや廃水を生産せず、持続可能性と高い生産効率を提供します。 五段階の焙煎技術を用いることで、SOY FULLTEINは大豆の栄養を完全に保持し、98〜100%の溶解度に達し、分離のない滑らかで安定した飲料を作り出します。 豆乳、コーヒー飲料、ヨーグルト、アイスクリーム、高タンパク質栄養製品に最適です。
従来の豆乳製造と比較して、SOY FULLTEINは生産コストを25〜30%削減できます。大規模な抽出や廃水処理システムを必要とせず、製造業者は混合と均質化のみを行えばよく、設備投資が低く、日常の運用が容易になります。カスタマイズ可能なフレーバーレベル(低、中、高)により、ブランドはアジアの濃厚な大豆の風味から、西洋市場で好まれるマイルドな味まで、さまざまなグローバルな嗜好に応えることができます。
SOY FULLTEINは、持続可能性、栄養、加工の安定性、コストの利点を組み合わせており、植物ベースの食品や飲料を開発する企業にとって最良のプロテインソリューションの一つです。
生産コストを削減しながら飲料分離の問題をどのように解消できますか?
SOY FULLTEINの98〜100%の溶解度は、分離なしで完全に滑らかで安定した飲料を作り出し、簡素化された処理により抽出および廃水システムを排除します—これにより生産コストを25〜30%削減します。品質問題を解決し、利益を改善するプロテインシステムに切り替えましょう。生産ラインの技術仕様とコスト比較分析を受け取るには、お問い合わせください。
従来の豆乳製造方法と比較して、SOY FULLTEINは大規模な抽出や廃水処理システムを必要としないため、25〜30%の顕著なコスト削減を実現します。製造業者は混合および均質化設備のみを必要とし、資本投資と日々の運用の複雑さを大幅に削減します。 低から強い強度までカスタマイズ可能なフレーバーレベルを備えたこの多用途のプロテインソリューションは、ブランドがアジアの豊かな大豆の風味から西洋市場で好まれるマイルドな味わいまで、さまざまなグローバルな嗜好に応えることを可能にします。 持続可能性、完全な栄養、加工の安定性、コストの利点を組み合わせることで、SOY FULLTEINは国際市場向けの革新的な植物ベースの食品や飲料を開発する企業にとって最適なプロテインソリューションとなります。

