フルテイン | 台湾から世界へ – EVERSOON

SOY FULLTEINは、特許取得済みのゼロウェイストプロセスを使用して、100%非GMOのヨーロッパ産大豆から作られた次世代の全大豆プロテインです。 おからや廃水を生産せず、持続可能性と高い生産効率を提供します。 五段階の焙煎技術を用いることで、SOY FULLTEINは大豆の栄養を完全に保持し、98〜100%の溶解度に達し、分離のない滑らかで安定した飲料を作り出します。 豆乳、コーヒー飲料、ヨーグルト、アイスクリーム、高タンパク質栄養製品に最適です。   従来の豆乳製造と比較して、SOY FULLTEINは生産コストを25〜30％削減できます。大規模な抽出や廃水処理システムを必要とせず、製造業者は混合と均質化のみを行えばよく、設備投資が低く、日常の運用が容易になります。カスタマイズ可能なフレーバーレベル（低、中、高）により、ブランドはアジアの濃厚な大豆の風味から、西洋市場で好まれるマイルドな味まで、さまざまなグローバルな嗜好に応えることができます。   SOY FULLTEINは、持続可能性、栄養、加工の安定性、コストの利点を組み合わせており、植物ベースの食品や飲料を開発する企業にとって最良のプロテインソリューションの一つです。EVERSOONのビーガンフードカテゴリーを探索し、伝統的な台湾の人気料理から革新的な植物ベースのシーフードまで、さまざまな商品を提供しています。