Systém celého sójového proteinu SOY FULLTEIN | EVERSOON Rostlinné ingredience
SOY FULLTEIN: 100% ne-GMO celý sójový protein s nulovým odpadem, 98-100% rozpustnost. Snižte výrobní náklady o 25-30% pro rostlinné nápoje a nutriční produkty.
Fulltein
Fulltein
SOY FULLTEIN: Nejkompletnější systém bílkovin ze sóji pro udržitelné inovace v potravinách
SOY FULLTEIN je protein z celých sójových bobů nové generace vyrobený ze 100% evropských sójových bobů bez GMO pomocí patentovaného procesu s nulovým odpadem. Nevytváří žádnou okaru a žádné odpadní vody, což zajišťuje udržitelnost a vysokou výrobní efektivitu. S pětistupňovou technikou pražení si SOY FULLTEIN zachovává plnou výživu celých sójových bobů a dosahuje 98–100% rozpustnosti, čímž vytváří hladké, stabilní nápoje bez oddělení. Je ideální pro sójové mléko, kávové nápoje, jogurty, zmrzlinu a produkty s vysokým obsahem bílkovin.
Ve srovnání s tradiční výrobou sójového mléka může SOY FULLTEIN snížit výrobní náklady o 25–30 %. Odstraňuje potřebu velkých extrakčních nebo odpadních systémů—výrobci potřebují pouze míchání a homogenizaci, což snižuje investice do zařízení a usnadňuje každodenní provoz. Jeho přizpůsobitelné úrovně chuti (nízká, střední, silná) umožňují značkám vyhovět různým globálním preferencím, od bohatých asijských sójových tónů po jemnější chuť preferovanou na západních trzích.
SOY FULLTEIN spojuje udržitelnost, výživu, stabilitu zpracování a nákladové výhody, což z něj činí jedno z nejlepších proteinových řešení pro společnosti vyvíjející rostlinné potraviny a nápoje.
Populární produkty
Jak můžete eliminovat problémy s oddělením nápojů při snižování výrobních nákladů?
SOY FULLTEINova 98–100% rozpustnost vytváří dokonale hladké, stabilní nápoje bez oddělení, zatímco její zjednodušené zpracování eliminuje extrakční a odpadní systémy – snižuje vaše výrobní náklady o 25–30%. Přepněte na proteinový systém, který řeší problémy s kvalitou a zlepšuje vaše výsledky. Kontaktujte nás, abyste obdrželi technické specifikace a analýzu nákladů pro vaši výrobní linku.
Ve srovnání s konvenčními metodami výroby sójového mléka přináší SOY FULLTEIN pozoruhodné úspory nákladů ve výši 25–30 % tím, že eliminuje potřebu velkých extrakčních nebo čisticích systémů odpadních vod—výrobci potřebují pouze zařízení na míchání a homogenizaci, což výrazně snižuje kapitálové investice a každodenní provozní složitost. S přizpůsobitelnými úrovněmi chuti od nízké po silnou intenzitu tato univerzální proteinová řešení umožňují značkám vyhovět různorodým globálním preferencím, od bohatých asijských sójových tónů po jemnější chuťové profily preferované na západních trzích. Kombinací udržitelnosti, kompletní výživy, stability zpracování a nákladových výhod se SOY FULLTEIN stává optimálním proteinovým řešením pro společnosti vyvíjející inovativní rostlinné potraviny a nápoje pro mezinárodní trhy.