Sistema de proteína de soja completa SOY FULLTEIN | EVERSOON Ingredientes a base de plantas
SOY FULLTEIN: proteína de soja completa 100% no transgénica, con cero residuos y 98-100% de solubilidad. Reduce los costos de producción en un 25-30% para bebidas y productos nutricionales a base de plantas.
Fulltein
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SOY FULLTEIN: El sistema de proteína de soja integral más completo para la innovación alimentaria sostenible
SOY FULLTEIN es una proteína de soja integral de próxima generación hecha de 100% de soja europea no transgénica utilizando un proceso patentado de cero residuos. No produce okara ni aguas residuales, ofreciendo tanto sostenibilidad como alta eficiencia de producción. Con una técnica de tostado de cinco etapas, SOY FULLTEIN mantiene la nutrición completa de la soja entera y alcanza una solubilidad del 98–100%, creando bebidas suaves y estables sin separación. Es ideal para leche de soja, bebidas de café, yogur, helado y productos de nutrición alta en proteínas.
En comparación con la producción tradicional de leche de soja, SOY FULLTEIN puede reducir los costos de producción en un 25-30%. Elimina la necesidad de grandes sistemas de extracción o aguas residuales; los fabricantes solo necesitan mezclar y homogeneizar, lo que hace que la inversión en equipos sea menor y la operación diaria más fácil. Sus niveles de sabor personalizables (bajo, medio, fuerte) permiten a las marcas satisfacer diferentes preferencias globales, desde ricos matices de soja asiática hasta el sabor más suave preferido en los mercados occidentales.
SOY FULLTEIN reúne sostenibilidad, nutrición, estabilidad en el procesamiento y ventajas de costo, convirtiéndolo en una de las mejores soluciones de proteínas para empresas que desarrollan alimentos y bebidas a base de plantas.
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¿Cómo puedes eliminar los problemas de separación de bebidas mientras reduces los costos de producción?
La solubilidad del 98–100% de SOY FULLTEIN crea bebidas perfectamente suaves y estables sin separación, mientras que su procesamiento simplificado elimina los sistemas de extracción y aguas residuales, reduciendo sus costos de producción en un 25–30%. Cambie a un sistema de proteínas que resuelva problemas de calidad y mejore su rentabilidad. Contáctenos para recibir especificaciones técnicas y un análisis de comparación de costos para su línea de producción.
En comparación con los métodos convencionales de producción de leche de soja, SOY FULLTEIN ofrece ahorros de costos notables del 25 al 30% al eliminar la necesidad de grandes sistemas de extracción o tratamiento de aguas residuales; los fabricantes solo requieren equipos de mezcla y homogeneización, lo que reduce significativamente la inversión de capital y la complejidad operativa diaria. Con niveles de sabor personalizables que van desde una intensidad baja hasta una fuerte, esta versátil solución de proteínas permite a las marcas satisfacer diversas preferencias globales, desde las ricas notas de soja asiática hasta los perfiles de sabor más suaves preferidos en los mercados occidentales. Al combinar sostenibilidad, nutrición completa, estabilidad en el procesamiento y ventajas de costo, SOY FULLTEIN se presenta como la solución óptima de proteínas para empresas que desarrollan alimentos y bebidas vegetales innovadores para mercados internacionales.