Novinky
-
co je hedvábný tofu?
13 Mar, 2024Hedvábné tofu, také známé jako měkké tofu nebo japonské měkké tofu, zaujímá významnou pozici v asijské kuchyni, zejména v japonské a čínské kultuře jídla. Je to základní složka mnoha tradičních i současných pokrmů, vyznačující se svou extrémně měkkou, jemnou texturou. Ve srovnání s tradičním pevným tofu obsahuje hedvábné tofu vyšší obsah vody, což mu dává jedinečnou gelovitou texturu.
Přečtěte si více -
Co je flexibilní veganská strava?
15 Feb, 2024Flexibilní veganská strava je dietní přístup, který zdůrazňuje konzumaci převážně rostlinných potravin, zatímco umožňuje maso a další živočišné produkty v mírném množství. Je to flexibilní alternativa vegetariánství a neexistují žádná přísná pravidla nebo pokyny, kterými byste se museli řídit. Výhody flexibilní veganské stravy: >Zlepšení zdraví: Flexibilní strava může pomoci snížit riziko chronických onemocnění, jako jsou obezita, srdeční choroby, mrtvice a cukrovka. >Ekologická udržitelnost: Snížení konzumace masa má pozitivní dopad na životní prostředí tím, že snižuje emise skleníkových plynů a spotřebu vody. >Zlepšení welfare zvířat: Volbou menšího množství masa můžete přispět ke snížení poptávky po živočišných produktech a zlepšení welfare zvířat chovaných pro potravu.
Přečtěte si více -
"Každý veganský produkt, který se prodává, je život zvířete, který je ušetřen."
04 May, 2023"Každý veganský produkt, který se prodá, je život zvířete, který je ušetřen."
Přečtěte si více -
Výhody a výživa tofu
27 Apr, 2023Tofu je druh potraviny vyrobené ze sójových bobů, které jsou důležitým zdrojem rostlinných bílkovin. Sójové boby jsou bohaté na vlákninu, minerály a vitamíny.
Přečtěte si více