الأخبار
انضم إلينا في معرض الطعام في تايبيه 2025!
05 Jun, 2025ديفيد ومطبخ ينضم إلى معرض الطعام في تايبيه 2025!
اقرأ أكثرانضم إلينا في معرض PLMA 2025!
05 May, 2025التوفو الحريري، المعروف أيضًا بالتوفو الناعم أو التوفو الياباني الناعم، يحتل مكانة مهمة في المطبخ الآسيوي، لا سيما في الثقافات الغذائية اليابانية والصينية. إنه عنصر أساسي في العديد من الأطباق التقليدية والمعاصرة، ويتميز بقوامه الناعم والدقيق للغاية. مقارنةً بالتوفو التقليدي الصلب، يحتوي التوفو الحريري على نسبة أعلى من الماء، مما يمنحه قوامًا يشبه الجل وهو فريد من نوعه.
اقرأ أكثرما هو التوفو الحريري؟
13 Mar, 2024التوفو الحريري، المعروف أيضًا بالتوفو الناعم أو التوفو الياباني الناعم، يحتل مكانة مهمة في المطبخ الآسيوي، لا سيما في الثقافات الغذائية اليابانية والصينية. إنه عنصر أساسي في العديد من الأطباق التقليدية والمعاصرة، ويتميز بقوامه الناعم والدقيق للغاية. مقارنةً بالتوفو التقليدي الصلب، يحتوي التوفو الحريري على نسبة أعلى من الماء، مما يمنحه قوامًا يشبه الجل وهو فريد من نوعه.
اقرأ أكثرما هو النظام الغذائي المرن النباتي؟
15 Feb, 2024النظام الغذائي المرن النباتي هو نهج غذائي يركز على تناول الأطعمة النباتية بشكل أساسي مع السماح بتناول اللحوم ومنتجات الحيوانات الأخرى بشكل معتدل. إنه بديل مرن للنباتية، ولا توجد قواعد أو إرشادات صارمة يجب اتباعها. فوائد النظام الغذائي المرن النباتي: > صحة محسّنة: يمكن أن يساعد النظام الغذائي المرن في تقليل خطر الأمراض المزمنة مثل السمنة وأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري. > الاستدامة البيئية: تقليل استهلاك اللحوم له تأثير إيجابي على البيئة من خلال تقليل انبعاثات الغازات الدفيئة واستخدام المياه. > تحسين رفاهية الحيوانات: من خلال اختيار تناول كميات أقل من اللحوم، يمكنك المساهمة في تقليل الطلب على منتجات الحيوانات وتحسين رفاهية الحيوانات التي تُربى من أجل الغذاء.
اقرأ أكثر"كل منتج نباتي يتم بيعه هو حياة حيوان يتم إنقاذها."
04 May, 2023"كل منتج نباتي يتم بيعه هو حياة حيوان يتم إنقاذها."
اقرأ أكثرفوائد وقيمة التوفو الغذائية
27 Apr, 2023التوفو هو نوع من الطعام مصنوع من فول الصويا، وهو مصدر مهم للبروتين النباتي. فول الصويا غني بالألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات.
اقرأ أكثر