グリーンピースフレッシュテンペ | 持続可能で風味豊か、そしてグローバル – EVERSOON
"グリーンピーフレッシュテンペ"は、伝統的なテンペのバリエーションで、豆腐の代わりにまたは一緒にグリーンピースを使用して作られています。伝統的なテンペと同様に、自然発酵プロセスを経て、グリーンピースがしっかりとしたタンパク質豊富なケーキに結びつきます。このバージョンは、大豆ベースの製品の代替を探している人や、植物ベースのタンパク質にバリエーションを求める人に最適です。
David & Kitchenは、私たちのエコフレンドリーで自然な健康的な植物ベースの製品を促進する志を同じくするディストリビューターを求めています。プレミアム発酵大豆から作られた私たちのテンペは、その豊富な栄養価を保持しており、ISO 22000およびHACCPによって認証されており、最高の品質と安全性を保証しています。私たちは、健康と環境意識の高まりに応える美味しく持続可能な食品オプションを提供することにコミットしています。
ディストリビューターとして、あなたは市場のトレンドに合った製品を提供し、気候変動に対抗するためのグローバルな取り組みを支援します。信頼できるサプライチェーンと強力なマーケティングサポートを通じて、私たちはあなたの市場拡大と売上成長を助けるウィンウィンのパートナーシップを目指します。
私たちのグローバルな流通ネットワークの一部として、今日、より緑豊かで健康的な未来を創造するために参加してください!EVERSOONの本格的な台湾スナックから革新的なヴィーガンシーフードや肉類まで、全てのヴィーガン食品製品を閲覧してください。
グリーンピースフレッシュテンペ
発酵グリーンピースビーンズケーキ
"グリーンピーフレッシュテンペ"は、伝統的なテンペのバリエーションで、豆腐の代わりにまたは一緒にグリーンピースを使用して作られています。伝統的なテンペと同様に、自然発酵プロセスを経て、グリーンピースがしっかりとしたタンパク質豊富なケーキに結びつきます。このバージョンは、大豆ベースの製品の代替を探している人や、植物ベースのタンパク質にバリエーションを求める人に最適です。
David & Kitchenは、私たちのエコフレンドリーで自然な健康的な植物ベースの製品を促進する志を同じくするディストリビューターを求めています。プレミアム発酵大豆から作られた私たちのテンペは、その豊富な栄養価を保持しており、ISO 22000およびHACCPによって認証されており、最高の品質と安全性を保証しています。私たちは、健康と環境意識の高まりに応える美味しく持続可能な食品オプションを提供することにコミットしています。
ディストリビューターとして、あなたは市場のトレンドに合った製品を提供し、気候変動に対抗するためのグローバルな取り組みを支援します。信頼できるサプライチェーンと強力なマーケティングサポートを通じて、私たちはあなたの市場拡大と売上成長を助けるウィンウィンのパートナーシップを目指します。
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David & Kitchenのユニークなグリーンピーフレッシュテンペ
1. 栄養豊富:グリーンピースはタンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で、このテンペは栄養価の高い選択肢です。
2. ユニークな風味:大豆ベースのテンペと比べて、グリーンピーテンペはやや甘くてマイルドな風味があり、料理にバラエティを加えます。
3. 多用途:通常のテンペと同様に調理でき、パンフライ、焼き、グリルにして、炒め物、サラダ、サンドイッチに使用できます。
4. アレルゲンフレンドリー:大豆アレルギーのある方には、グリーンピーテンペが優れた植物性タンパク質の代替品を提供します。
David & Kitchenのブランドの利点
1. 品質と本物へのコミットメント: David & Kitchenは、本物で高品質な植物ベースの製品を提供することに焦点を当てています。私たちの原材料は慎重に選ばれ、非遺伝子組み換えで、伝統的な方法を用いて生産されており、卓越した味と食感を保証します。この品質と本物へのコミットメントが私たちを際立たせ、消費者に現代的で健康的なひねりを加えた台湾の料理遺産の真の味を提供します。
2. 健康志向で栄養価の高い商品: すべてのDavid & Kitchen製品は健康を考慮して作られており、風味を損なうことなく栄養価の高い代替品を求める人々に対応した植物ベースで保存料不使用のオプションを提供しています。私たちの製品はバランスの取れた栄養を提供し、ウェルネスを促進するため、健康志向の消費者にとって理想的な選択肢となります。
3. 持続可能性と倫理的な実践: David & Kitchenは持続可能性に専念し、環境に優しい生産方法と責任を持って調達された原材料を利用しています。私たちは、持続可能な実践とパッケージングを通じて環境への影響を減らすことにコミットしており、倫理的で環境に配慮した食品選択の高まる需要に応えています。これにより、消費者が信頼できるブランドとなっています。
David & Kitchenのテンペの調理プロセスは以下のポイントに従ってください。
1. テンペの準備: レシピに応じて、テンペをスライス、キューブ、またはストリップに切ります。柔らかい食感を得て苦味を減らすために、調理する前にテンペを10分間蒸します。
2. 味付けのためのマリネ: テンペを醤油、ニンニク、生姜、その他の好みの調味料の混合物に少なくとも30分間マリネします。このステップは、テンペが風味を吸収し、味を引き立てるのに役立ちます。
3. 焼くまたはグリルする: 健康的な代替として、マリネしたテンペを180°C(350°F)で20-25分間焼くか、各面を3-4分間グリルしてカリカリで黄金色になるまで焼きます。
利点
- 大豆サポニンが豊富です。
- 有益なイソフラボンを含みます。
- 優れたタンパク源です。
- 免疫機能をサポートします。
- ビタミンB12が豊富です。
- ミネラルの吸収を改善します。
仕様
- 重量:400g/パック
- 保存方法:-18°Cで冷凍保存し、12ヶ月保持可能
- 材料:グリーンピース、リゾプス・オリゴスポルス
- アレルゲン情報:大豆および大豆製品を含みます。
- 注意:製品に見られるわずかな黒い斑点は成熟した胞子であり、正常で食べても安全です。
レシピ
グリーンピーフレッシュテンペのレシピ
テンペは通常、大きな四角形の塊に作られ、その後薄くスライスして揚げて食べます。テンペをスライスしたり小さく切ったりしないと、火が通りにくく、発酵した風味が強くなります。
スライス:テンペのスライスを塩または黒胡椒の水に浸して風味を引き立て、黄金色になるまで焼いて美味しいスナックにします。
キューブ:テンペのキューブを醤油で調理するか、煮込んで、豊かで風味豊かな料理にし、良質なタンパク源となります。
パンフライ:パンフライしたテンペを植物ベースのバーガーパティとしてサンドイッチに使用します。
サラダ:スライスまたはキューブにしてパンフライした後、テンペを新鮮な野菜とサラダドレッシングで和えて、西洋料理で人気のある料理にします。
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