Tempeh frais à cinq grains | Durable, savoureux et mondial – EVERSOON

"Tempeh aux Cinq Grains" est une variation unique de tempeh fabriquée à partir d'une combinaison de cinq grains au lieu de seulement des fèves de soja. Il combine les bienfaits nutritionnels de plusieurs grains tels que le riz, le quinoa, l'orge, l'avoine et le millet, créant une alternative saine, riche en fibres et à base de plantes. Le processus de fermentation lie les grains en une texture ferme, semblable à celle du tempeh traditionnel.
 
David & Kitchen recherche des distributeurs partageant les mêmes idées pour promouvoir nos produits à base de plantes écologiques, naturels et sains. Notre tempeh, fabriqué à partir de soja fermenté de première qualité, conserve sa riche valeur nutritionnelle et est certifié par l'ISO 22000 et le HACCP, garantissant une qualité et une sécurité optimales. Nous nous engageons à fournir des options alimentaires délicieuses et durables qui répondent à la demande croissante de santé et de conscience environnementale.
 
En tant que distributeur, vous proposerez des produits alignés sur les tendances du marché tout en soutenant les efforts mondiaux pour lutter contre le changement climatique. Avec une chaîne d'approvisionnement fiable et un solide soutien marketing, nous visons un partenariat gagnant-gagnant pour vous aider à élargir votre marché et à augmenter vos ventes.
 
Rejoignez-nous aujourd'hui pour créer un avenir plus vert et plus sain dans le cadre de notre réseau de distribution mondial! Parcourez la gamme complète de produits alimentaires végétaliens dEVERSOON, des collations taïwanaises authentiques aux fruits de mer et viandes végétaliens innovants.

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Gâteau de haricots à cinq grains fermentés

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Tempeh frais à cinq grains

Gâteau de haricots à cinq grains fermentés

"Tempeh aux Cinq Grains" est une variation unique de tempeh fabriquée à partir d'une combinaison de cinq grains au lieu de seulement des fèves de soja. Il combine les bienfaits nutritionnels de plusieurs grains tels que le riz, le quinoa, l'orge, l'avoine et le millet, créant une alternative saine, riche en fibres et à base de plantes. Le processus de fermentation lie les grains en une texture ferme, semblable à celle du tempeh traditionnel.

 

David & Kitchen recherche des distributeurs partageant les mêmes idées pour promouvoir nos produits à base de plantes écologiques, naturels et sains. Notre tempeh, fabriqué à partir de soja fermenté de première qualité, conserve sa riche valeur nutritionnelle et est certifié par l'ISO 22000 et le HACCP, garantissant une qualité et une sécurité optimales. Nous nous engageons à fournir des options alimentaires délicieuses et durables qui répondent à la demande croissante de santé et de conscience environnementale.

 

En tant que distributeur, vous proposerez des produits alignés sur les tendances du marché tout en soutenant les efforts mondiaux pour lutter contre le changement climatique. Avec une chaîne d'approvisionnement fiable et un solide soutien marketing, nous visons un partenariat gagnant-gagnant pour vous aider à élargir votre marché et à augmenter vos ventes.

 

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Unique de David & Kitchen Tempeh frais aux cinq grains

1. Riche en nutriments : Avec la combinaison de cinq grains, ce tempeh offre une plus large gamme de vitamines, minéraux et fibres, ainsi que des protéines d'origine végétale, en faisant une option nutritive bien équilibrée.

2. Saveur douce et noisettée : Le mélange de grains ajoute une saveur douce et noisettée et une texture légèrement chewy, offrant une nouvelle expérience gustative par rapport au tempeh à base de soja.

3. Polyvalent en cuisine : Comme le tempeh traditionnel, le tempeh aux cinq grains peut être sauté, grillé, cuit au four ou ajouté à divers plats tels que des salades, des sandwiches ou des sautés, ce qui le rend adaptable à différentes cuisines et recettes.

Avantage de la Marque de David & Kitchen

1. Engagement envers la qualité et l'authenticité : David & Kitchen se concentre sur la livraison de produits à base de plantes authentiques et de haute qualité. Nos ingrédients sont soigneusement sélectionnés, non OGM, et produits selon des méthodes traditionnelles pour garantir un goût et une texture exceptionnels. Cet engagement envers la qualité et l'authenticité nous distingue, offrant aux consommateurs un véritable goût du patrimoine culinaire taïwanais avec une touche moderne et saine.

2. Offres saines et nutritives : Tous les produits David & Kitchen sont conçus en pensant à la santé, offrant des options à base de plantes, sans conservateurs, qui s'adressent à ceux qui recherchent des alternatives nutritives sans sacrifier la saveur. Nos produits offrent une nutrition équilibrée tout en favorisant le bien-être, ce qui en fait un choix idéal pour les consommateurs soucieux de leur santé.

3. Durabilité et pratiques éthiques : David & Kitchen s'engage en faveur de la durabilité, en utilisant des méthodes de production écologiques et des ingrédients sourcés de manière responsable. Nous sommes déterminés à réduire notre empreinte environnementale grâce à des pratiques et un emballage durables, en nous alignant sur la demande croissante de choix alimentaires éthiques et respectueux de l'environnement, faisant de nous une marque en laquelle les consommateurs peuvent avoir confiance.

Processus de cuisson pour David & Kitchen Tempeh comme suit

1. Préparer le Tempeh : Coupez le tempeh en tranches, cubes ou lanières, selon votre recette. Pour une texture plus douce et pour réduire l'amertume, faites cuire le tempeh à la vapeur pendant 10 minutes avant de le cuisiner.

2. Mariner pour le goût : Marinez le tempeh dans un mélange de sauce soja, ail, gingembre et autres assaisonnements préférés pendant au moins 30 minutes. Cette étape aide le tempeh à absorber les saveurs et améliore son goût.

3. Cuire au four ou griller : Pour une alternative plus saine, faites cuire le tempeh mariné à 180°C (350°F) pendant 20-25 minutes, ou grillez-le pendant 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré.

Avantages

  • Riche en saponines de soja.
  • Contient des isoflavones bénéfiques.
  • Excellente source de protéines.
  • Soutient la fonction immunitaire.
  • Riche en vitamine B12.
  • Améliore l'absorption des minéraux.

Spécifications

  • Poids : 400g/paquet
  • Méthode de stockage : conserver congelé à -18°C peut se conserver 12 mois
  • Ingrédients : riz brun, soja non-OGM, riz germé, riz gluant noir, millet, quinoa rouge, Rhizopus oligosporus
  • Informations sur les allergènes : contient des soja et des produits à base de soja
  • Remarque : de légères taches noires sur le produit sont des spores matures, ce qui est normal et sûr à manger

Recettes

Recettes de tempeh frais aux cinq grains

Le tempeh est généralement fabriqué en grands morceaux carrés, puis peut être tranché finement et frit pour la consommation. Si le tempeh n'est pas tranché ou coupé en petits morceaux, il ne sera pas facile à cuire et aura un goût fermenté plus prononcé.

Tranché : Utilisez des tranches de tempeh dans de l'eau salée ou au poivre noir pour rehausser leur saveur, puis faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées pour une collation délicieuse.

En dés : Faites cuire des dés de tempeh dans de la sauce soja ou braisez-les pour un plat riche et savoureux qui est une excellente source de protéines.

Frit à la poêle : Utilisez du tempeh frit à la poêle comme galette de burger végétal dans des sandwichs.

Salade : Après avoir tranché ou coupé en dés et frit, mélangez le tempeh avec des légumes frais et une vinaigrette pour un plat populaire dans la cuisine occidentale.

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Vidéo

Le tempeh est généralement fabriqué en grands morceaux carrés, puis peut être tranché finement et frit pour la consommation. Si le tempeh n'est pas tranché ou coupé en petits morceaux, il ne sera pas facile à cuire complètement et aura un goût fermenté plus prononcé.



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