Tempeh fresco di soia e ceci
Torta di fagioli di soia fermentati e ceci
"Tempeh Fresco di Soia e Ceci" è una variazione del tempeh tradizionale realizzato fermentando una miscela di soia e ceci. Il tempeh è tipicamente fatto con soia fermentata, ma l'aggiunta di ceci introduce un nuovo profilo di sapore e ne migliora il valore nutrizionale. Il processo di fermentazione lega la soia e i ceci in un blocco solido, simile a una torta, creando una ricca fonte di proteine vegetali.
David & Kitchen è attivamente alla ricerca di distributori affini per unirsi a noi nella promozione di prodotti vegetali eco-compatibili, naturali e salutari. Il nostro tempeh premium, realizzato con soia fermentata con cura, mantiene il suo ricco valore nutrizionale e soddisfa i più elevati standard di sicurezza, certificati da ISO 22000 e HACCP. Siamo impegnati a fornire scelte alimentari deliziose e sostenibili che si allineano con la crescente domanda di prodotti salutari e rispettosi dell'ambiente.
In qualità di distributore di David & Kitchen, avrai l'opportunità di offrire prodotti che si allineano alle attuali tendenze di mercato, svolgendo al contempo un ruolo attivo nella lotta contro il cambiamento climatico. Con la nostra catena di approvvigionamento affidabile, offerte di alta qualità e supporto marketing dedicato, ci impegniamo a costruire una partnership reciprocamente vantaggiosa che ti aiuti a far crescere la tua attività e aumentare le vendite. Stiamo cercando partner che condividano la nostra visione e siano pronti a guidare il movimento verso opzioni alimentari più sane e sostenibili.
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Unico di David & Kitchen Tempeh Fresco di Soia e Ceci
1. Texture e Sapore Ricchi: La combinazione di soia e ceci produce una consistenza soda con un sapore leggermente nocciolato, migliorando l'esperienza gustativa complessiva. Questo lo rende un'alternativa soddisfacente alla carne sia per vegani che per non vegani.
2. Alto Contenuto di Fibra: L'inclusione dei ceci fornisce un notevole apporto di fibra, che aiuta la digestione, supporta la salute intestinale e contribuisce a regolare i livelli di zucchero nel sangue, rendendolo ideale per chi cerca una dieta equilibrata e sana.
3. Potenza Nutrizionale: Combinando i benefici ricchi di proteine sia della soia che dei ceci, questo tempeh offre una fonte completa di proteine vegetali. È ricco di aminoacidi essenziali, vitamine e minerali, rendendolo un'opzione altamente nutriente per i consumatori attenti alla salute.
Vantaggio del marchio di David & Kitchen
1. Impegno per la Qualità e l'Autenticità: David & Kitchen si concentra sulla fornitura di prodotti vegetali autentici e di alta qualità. I nostri ingredienti sono selezionati con cura, non OGM e prodotti utilizzando metodi tradizionali per garantire un sapore e una consistenza eccezionali. Questo impegno per la qualità e l'autenticità ci distingue, offrendo ai consumatori un vero assaggio del patrimonio culinario taiwanese con un tocco moderno e salutare.
2. Offerte salutari e nutrienti: Tutti i prodotti di David & Kitchen sono realizzati pensando alla salute, offrendo opzioni a base vegetale e senza conservanti che soddisfano coloro che cercano alternative nutrienti senza compromettere il sapore. I nostri prodotti forniscono una nutrizione equilibrata promuovendo il benessere, rendendoli una scelta ideale per i consumatori attenti alla salute.
3. Sostenibilità e Pratiche Etiche: David & Kitchen è dedicata alla sostenibilità, utilizzando metodi di produzione ecologici e ingredienti di provenienza responsabile. Siamo impegnati a ridurre la nostra impronta ambientale attraverso pratiche e imballaggi sostenibili, allineandoci alla crescente domanda di scelte alimentari etiche e consapevoli dell'ambiente, rendendoci un marchio di cui i consumatori possono fidarsi.
Processo di Cottura per David & Kitchen Tempeh come segue
1. Preparare il Tempeh: Tagliare il tempeh a fette, cubetti o strisce, a seconda della ricetta. Per una consistenza più morbida e per ridurre l'amarezza, cuocere a vapore il tempeh per 10 minuti prima della cottura.
2. Marinare per il Gusto: Marinare il tempeh in una miscela di salsa di soia, aglio, zenzero e altre spezie preferite per almeno 30 minuti. Questo passaggio aiuta il tempeh ad assorbire i sapori e ne migliora il gusto.
3. Cuocere al Forno o alla Griglia: Per un'alternativa più sana, cuocere il tempeh marinato a 180°C per 20-25 minuti, oppure grigliarlo per 3-4 minuti su ciascun lato fino a renderlo croccante e dorato.
Vantaggi
- Ricco di saponine di soia.
- Contiene isoflavoni benefici.
- Eccellente fonte di proteine.
- Supporta la funzione immunitaria.
- Ricco di vitamina B12.
- Migliora l'assorbimento dei minerali.
Specifiche
- Peso: 400g/confezione
- Metodo di conservazione: conservare congelato a -18°C può mantenere 12 mesi
- Ingredienti: Soia non OGM, Ceci, Rhizopus Oligosporus
- Informazioni sugli allergeni: contiene soia e prodotti a base di soia
- Nota: piccole macchie nere sul prodotto sono spore mature, che sono normali e sicure da mangiare
Ricette
Ricette di Tempeh Fresco a Soia e Ceci
Il tempeh è solitamente realizzato in grandi pezzi quadrati, e poi può essere affettato sottilmente e fritto per il consumo. Se il tempeh non viene affettato o tagliato in piccoli pezzi, non sarà facile da cuocere e avrà un sapore fermentato più pronunciato.
Affettato: Usa fette di tempeh in acqua salata o con pepe nero per esaltarne il sapore, poi friggi in padella fino a doratura per uno snack delizioso.
A cubetti: Cuoci i cubetti di tempeh in salsa di soia o brasali per un piatto ricco e saporito che è una grande fonte di proteine.
Fritto in padella: Usa il tempeh fritto in padella come hamburger vegetale nei panini.
Insalata: Dopo aver affettato o tagliato a cubetti e fritto in padella, mescola il tempeh con verdure fresche e condimento per insalata per un piatto popolare nella cucina occidentale.
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La nostra produzione di tempeh aderisce ai più elevati standard di sicurezza internazionali, certificati da ISO 22000 e HACCP, garantendo una qualità costante per i partner all'ingrosso e i distributori in tutto il mondo. Il formato versatile consente molteplici applicazioni culinarie: affettare per la frittura in padella, cubettare per la brasatura o grigliare per hamburger, soddisfacendo le diverse esigenze del menu nei canali di ristorazione. Con una durata di conservazione congelata di 12 mesi a -18°C, il nostro tempeh pronto per l'esportazione offre una gestione dell'inventario affidabile per le reti di distribuzione internazionali. Unisciti al nostro programma di partnership globale e sfrutta la crescente domanda di proteine vegetali autentiche e nutrienti che si allineano con gli obiettivi di sostenibilità e le tendenze dei consumatori attenti alla salute.







