الأخبار
-
انضم إلينا في معرض الطعام في تايبيه 2025!
05 Jun, 2025ديفيد ومطبخ ينضم إلى معرض الطعام في تايبيه 2025!
اقرأ أكثر -
انضم إلينا في معرض PLMA 2025!
05 May, 2025التوفو الحريري، المعروف أيضا باسم التوفو الناعم أو التوفو الياباني الناعم، يحتل مكانة مهمة في المطبخ الآسيوي، خاصة في ثقافات الطعام اليابانية والصينية. إنه عنصر أساسي في العديد من الأطباق التقليدية والمعاصرة، مميز بنعومته ونعومته الفائقة. بالمقارنة مع التوفو الصلب التقليدي، يحتوي التوفو الحريري على نسبة أعلى من الماء، مما يمنحه ملمسًا هلاميًا فريدًا.
اقرأ أكثر -
ما هو التوفو الحريري؟
13 Mar, 2024التوفو الحريري، المعروف أيضا باسم التوفو الناعم أو التوفو الياباني الناعم، يحتل مكانة مهمة في المطبخ الآسيوي، خاصة في ثقافات الطعام اليابانية والصينية. إنه عنصر أساسي في العديد من الأطباق التقليدية والمعاصرة، مميز بنعومته ونعومته الفائقة. بالمقارنة مع التوفو الصلب التقليدي، يحتوي التوفو الحريري على نسبة أعلى من الماء، مما يمنحه ملمسًا هلاميًا فريدًا.
اقرأ أكثر -
ما هو النظام الغذائي النباتي المرن؟
15 Feb, 2024النظام الغذائي النباتي المرن هو نهج غذائي يشدد على تناول الطعام النباتي بشكل أساسي مع السماح بتناول اللحوم وغيرها من منتجات الحيوان بشكل معتدل. إنه بديل مرن للنباتية، ولا توجد قواعد صارمة أو إرشادات للالتزام بها. فوائد النظام الغذائي النباتي المرن: > تحسين الصحة: يمكن أن يساعد النظام الغذائي المرن في تقليل مخاطر الأمراض المزمنة مثل السمنة وأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري. > الاستدامة البيئية: يؤدي تقليل استهلاك اللحوم إلى تأثير إيجابي على البيئة من خلال تقليل انبعاثات غازات الدفيئة واستخدام المياه. > تحسين رفاهية الحيوانات: من خلال اختيار تناول كميات أقل من اللحوم، يمكنك المساهمة في تقليل الطلب على منتجات الحيوان وتحسين رفاهية الحيوانات التي تربى للأغذية.
اقرأ أكثر -
"كل منتج نباتي يتم بيعه هو حياة حيوان يتم إنقاذها."
04 May, 2023"كل منتج نباتي يتم بيعه هو حياة حيوان يتم إنقاذها."
اقرأ أكثر -
فوائد وقيمة التوفو الغذائية
27 Apr, 2023التوفو هو نوع من الطعام مصنوع من فول الصويا، وهو مصدر مهم للبروتين النباتي. فول الصويا غني بالألياف الغذائية والمعادن والفيتامينات.
اقرأ أكثر